Berlucchi - Cellarius 2012 Franciacorta Brut
Descrizione:
Il Berlucchi "Cellarius" Brut è un Franciacorta Millesimato di grande struttura ed eleganza. Il perlage è fine e persistente edil colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di cedro, ananas a cui seguono sfumature minerali. Il sorso è molto fresco, con spiccata sapidità ed agrumato. Ricco e complesso, si chiude con un finale lungo ed equilibrato. Affinato 48 mesi sui lieviti.
Tipologia. Franciacorta Brut Metodo Classico
Classificazione. Franciacorta DOCG
Uve. 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Regione. Lombardia
Zona di produzione. Borgonato, Franciacorta
Gradazione alcolica. 12,5% vol.
Temperatura servizio. 8-10°C
Come servirlo
In calici slanciati e stretti in cristallo trasparente, liscio ed incolore. Può essere stappato al momento. Ottimo a 8°C.
Abbinamento cibo-vino
Antipasti di pesce affumicato, zuppa di pesce in bianco, pesce alla griglia, primi piatti ai sughi di verdure, verdure in pastella.
-
Cantine Ferrari - Ferrari F.lli Lunelli
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore - Annata 2008
€ 300,00€ 220,00 Iva Inclusa
-
Donati Marco Az. Agricola
Marco Donati Spumante Trentodoc Brut Metodo Classico
€ 40,00€ 27,60 Iva Esclusa -
Cantine Ferrari - Ferrari F.lli Lunelli
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore - Annata 2008
€ 300,00€ 220,00 Iva Inclusa -
Rosanatale Soc. Agricola
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
€ 25,00€ 15,87 Iva Esclusa -
Bisol Claudio Az. Agricola
Acerle Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
€ 25,00€ 16,90 Iva Esclusa